Узгој, држање и брига о ћуркама код куће

Ћурке се сматрају краљем птица. Људе привлачи не само њихово дијететско и укусно месо, богато висококвалитетним протеинима, већ и њихова јединствена боја. За оне који желе да их узгајају или једноставно уживају у њиховој лепоти, довољно је да знају основна правила за њихово држање.

Где почети узгој ћурки

Ако имате жељу да узгајате ове птице, онда пре свега Морате да одлучите о расиАко вас занима планинска ћурка, која подсећа на јаребицу, ово није прави избор, јер је њено станиште планинска подручја на одређеним локацијама и привлачи више заинтересованих ловаца. Међу многим врстама живине, ћурке имају ограничен број раса погодних за кућни узгој. Ево неколико примера раса ћурки популарних код приватних пољопривредника и погодних за кућни узгој:

Севернокавкаска бронзана ћурка

Ова дуго позната раса је погодна за пашњачко држање.

Изглед: Бронзане нијансе са зеленим сјајем, са бронзаном пругом која се протеже кроз перје доњег дела леђа, леђа и репа. Груди ћурке су сиве, видљиве кроз бели руб перја. Женке ћурке су мање од мужјака ћурке.

Тежина: ћурке око 14 кг, ћурке кокошке до 7 кг.

Полагање јаја: почиње са 9 месеци старости и траје 6 месеци.

Производња јаја: један период ношења јаја производи око 80 јаја

Боја јајета: светло жућкаста са мрљама.

Бела севернокавкаска раса

Настало укрштањем беле широкогрде кокошке са бронзаном расом, њена производња јаја достиже 160 јаја по сезони.

Бела широкогрда раса

Због добрих својстава меса, брзог раста и способности прилагођавања било којим климатским условима, веома су атрактивни за узгој.

Изглед: Ноге средње дужине широко размакнуте, овално тело са широким грудима и чврсто постављеним белим перјем. После три месеца, њихова висина остаје скоро иста.

Ова раса има 3 варијанте:

• Тешка (ћурка око 35 кг, ћурка кокошка – 10 кг).
• Средња (ћурка - 15 кг, ћурка - 7 кг).
• Лагана (ћурка - 8 кг, ћурка - 5 кг).

Полагање јаја: почиње са 9 месеци старости и траје 7 месеци.

Производња јаја: око 120 јаја по сезони.

Боја јаја: жуто-смеђа са смеђим мрљама.

Бронзана широкогрда ћурка

Изглед: Слично севернокавкаској бронзаној ћурки, али са робуснијим, развијенијим грудним мишићима. Перје ћурке је црно са зеленкасто-бронзаним сјајем.

Тежина: мужјак до 14,5 кг, женка до 8 кг.

Једна од карактеристичних карактеристика ове расе је висока плодност јаја, добра излеглост ћурећих пилића и повећана одрживост младих животиња.

Ношење јаја: од 10 месеци старости

Производња јаја: око 100 јаја годишње

Бронзана ћурка и московска бела

Московска ћурка је популарна међу домаћим пољопривредницима због свог одличног укуса и лаке аклиматизације.

Подаци за обе расе: производња јаја и репродукција имају добре показатеље.

• Бронзана ћурка. Изглед: црно перје са бронзаним сјајем, крила и реп прекривени светлим пругама црно-белих ивица.
• Московска бела. Изглед: бело перје, ружичасте ноге и кљун, и компактније тело.

Тежина за обе расе: мужјаци око 13 кг, женке око 7 кг.

Полагање јаја: ако се светлост стално подешава, онда од 6 месеци, под другим околностима од 9 месеци.

Производња јаја: око 100 јаја годишње.

Боја јајета: ружичаста са светло смеђим мрљама.

Узгој ћурки код куће, детаљно

Како одабрати ћуреће пилиће

Да бисте почели да узгајате ћурке, потребно их је купити. Пажљиво погледајте ћуреће пилиће, за ово треба да погледате:

1. Тачне реакције на стимулусе и опште благостање.
2. Присуство длаке без ћелавих мрља, густе.
3. Очи треба да буду здраве, испупчене и сјајне.
4. Пупчана врпца не сме крварити и треба да буде сува.

Увек можете да изаберете које ћурке ћете узгајати, било да их купите са фарме живине или да их сами излегнете из јаја. Да бисте утврдили да ли је јаје оплодено, постоји један начин: баците га у чашу воде. Ако исплива на дно, безбедно је да се излегне. Ако исплива, баца се.

Ћурке захтевају више неге него бројлери, и то само са 6-8 недеља постају самосталнијиПтице које се припремају за клање морају се узгајати 5-6 месеци.

Како држати ћурке на фарми

Пре свега, потребно је правилно испланирати њихове животне услове. Сваком ћурку је потребно 2 квадратна метра простора за шетњу, места за седло и велика гнезда. Неки користе старе кокошињце. Лети се птице шетају рано ујутру или увече када врућина попусти. Такође можете изградити надстрешницу изнад простора за шетњу, која се затим засеје детелином и зеленом травом. Понекад се ћурке шетају по пашњацима.

Постављање кућице за ћурке

Ћурке треба гајити у сувој, пространој просторији без влаге, а посебно без промаје. Обезбедите вентилацију постављањем отвора за вентилацију, који су неопходни и лети и зими. Лети је максимална температура у штали 20°C, а зими не нижа од -5°C. У простору за лежење ћурки температура не сме пасти испод 10°C, што ће омогућити рано излегање и рано излегање јанаца.

Под за кућицу за ћурке треба да буде 25 цм изнад нивоа тла, и бити изолован. Користите пиљевину или сламу за под како би брзо упио влагу. Зими, под треба да буде дебљине 10 цм.

Пречка где птица проводи ноћ направљена је од пречки ширине 7 цм и висине 7-10 цм. Пречка треба да буде постављена приближно 60-80 цм изнад пода. Растојање између сваке птице треба да буде најмање 30 цм, а пожељно 1 метар.

Изградња гнезда за ћурке код куће

Правилна изградња гнезда је неопходна да би птица могла да одгаји своје младунце. Неколико гнезда се гради у најтамнијем углу, 60 цм изнад пода. Гнездо треба да буде 50 x 70 цм, са високим преградама. Једно гнездо на 5 кокошака.

Гнездо је положено у слојевима, мало земље на дну, затим гране и сено. Друга опција је да направите круг од савијених грана и лозе, и да унутра положите сламу или сено.

Важно је узети у обзир потребу женке за миром и тишином, јер ће касније тамо инкубирати своје пилиће. Ћурка може да положи јаја било где где се нађе осамљено, чак и у жбуњу баште, а касније сама одгаји легло.

Инкубација потомства

Ћурка носи јаја од марта до јуна. Ћурка излеже 17-19 јаја, а можете и ставите пилећа или пачја јајаОна ће их и излегти. Штавише, излегли пилићи ће бити одгајани као да су њени. Ако можете бирати између инкубатора и живе ћурке, она је најбољи избор за мајчинство.

Ћурка инкубира јаја 27-28 дана, понекад и до 32 дана. Током овог периода, нико осим власника не сме прилазити гнезду. Важно је осигурати да птица добије неопходну негу, да је изведе у шетњу свака три дана и да напусти гнездо да би јела и пила. Понекад ћете можда морати ручно да извадите птицу из гнезда да бисте је нахранили, проверите да ли има расутих јаја и уклоните сва напукла.

Шта радити са ћурећим пилићима из инкубатора?

Пилићи излегли у инкубатору захтевају просторију са специфичним условима живота. За почетак, користите велику кутију са постељином, висеће појилице, температуру од 37°C (98°F) и 24-часовно осветљење.

У прва 3 дана пилићима се даје сува храна, 8 пута дневно. Прокувајте просо помешано са жуманцем. Ова храна се ставља на памучну крпу која не оставља мрље и служи птици. Ово је неопходно како би се спречило да меки кљун ћурке буде оштећен тврдом површином током јела. Петог дана вратите се на редовну хранилицу. Уместо воде, дајте слаб раствор калијум перманганата два пута недељно током два дана. Ово је неопходно за одгајање здравих птица.

Затим се у процес храњења додаје ситно исецкано зеленило (коприва, зелена салата, луцерка, млади лук, листови купуса). Такође се укључује скривена храна и витамини. Са 10 дана старости, пилићи се дају кашу (млевени овас, кукуруз и пшеница натопљени сурутком или киселим млеком, уз додатак зеленила). Такође се уводи сир. Храна се прави намакањем јечмене каше у киселом млеку и додавањем цвекле, купуса и јорге.

Ћуреће пиле се сматра зрелим када почне да се пробија саће. Редовна испаша је неопходна за његов раст. храна се даје 2-3 пута дневно, али испаша мора да се одвија цео дан. Када то није могуће, хране се зеленим врховима, сецканим поврћем, проклијалим и млевеним (пшеница, овас, јечам).

Да бисте спречили смртност и осигурали раст ћурећег пилића, потребно је:

• Просторија у којој се држе младе животиње мора бити чиста, а постељина сува.
• Требало би да постоји константна t од 37°C.
• Храњење се одвија 8 пута дневно свежом храном, тек припремљеном.
• Дајте растворе калијум перманганата за пиће (свака два дана додајте воду са веома малим раствором калијум перманганата уместо воде у посуду за пиће).
• Потребно је стално осветљење од 60 вати како би пилићи могли лако да пронађу храну и воду. Од шесте недеље потребан је распоред осветљења од осам сати, са светлом упаљеним четири сата у 7 ујутру и 14 часова поподне.

Када сте први пут одлучили да узмете пилиће из инкубатора, Боље је узети ћурку стару 2-3 недеље.Током овог времена, постали су јачи и не захтевају много пажње.

Како узгајати одрасле ћурке на приватној фарми

Ћурке које су већ одрасле, ако се правилно држе, не изазивају много проблема, довољно је одржавати потребне услове за узгој и придржавати се одређених правила:

• Обезбеђена је само свежа храна (хранилице се постављају у висини леђа птице, а храна се сипа до ¾ запремине корита или корита; шљунак, креда и шкољке се сипају у посебну хранилицу;).
• Чиста вода у посуди за пиће (посуда за пиће се налази у висини врата птице).
• Соба без промаје
• Постељина је топла и сува, под се периодично чисти и дезинфикује (сено се ошпари кључалом водом и осуши, а затим распростре).
• 1 мужјак на 5-10 женки.
• Удобна, тамна места за гнезда (треба их подићи 25 цм изнад пода).
• Право, удобно место за седење.
• Температура зими, где живе ћурке, није нижа од -15°C. У другим временима, креће се од 10°C до 18°C. Влажност ваздуха је 65%.
• Шетње (пар сати зими, слободан узгој у другим временима). Ако се не крећу довољно, као кокошке, постају гојазне и престају да носе јаја. Стога би њихова исхрана требало да буде више биљна, а мање житарица.

Како узгајати беле широкогрде ћурке

Бела широкогрда ћурка је пореклом из Канаде и спада у расу бројлера. Чисте су, воле топлоту и, упркос својој малој величини, добро добијају на тежини.

Одгајивачи се суочавају са посебношћу репродукције ове расе; понекад је неопходна вештачка оплодња због разлике у тежини између мужјака и женке. Мужјаци достижу 30 кг, а ћурка је упола мања, 93% јаја је одрживо.

Да бисте постигли добре резултате у узгоју ове расе, мораћете да се придржавате одређених услова узгоја:

• Температура у кућици за ћурке, како за младе тако и за одрасле птице, мора се одржавати на константној температури од 22-25°C, у супротном ће се развити цурење из носа.
• Добро осветљење
• За младе животиње је боље направити ограђени простор на трави где могу да шетају.
• Ова раса се храни сувом (смесаном храном) и влажном храном (омекшаним житарицама), као и шаргарепом. Ћуркама се даје и свежи сир, месно-коштано брашно и хељда.
• Храните одрасле пилиће 4-5 пута дневно. Зими им се даје сено, а лети трава.
• Најбоље је дати им воду из канте; ова врста посуде им је погоднија и не преврћу је.
• Храна се даје у количини довољној за 30 минута јела одједном.
• Простор где се држе мора се дезинфиковати како би се уклонили инсекти и глодари, јер могу допринети развоју заразних болести. Користе се раствори (хлорофос је такође погодан). Ако је ова раса заклана, прво се мора третирати простор. Следећег дана, кокошињац се мора поново очистити и дезинфиковати.

У супротном, захтевају исту негу и пажњу за раст као и друге расе ћурака.