Узгој бикова за месо - пример пословног плана

У данашњем свету, покретање приватног бизниса је одличан начин за људе да реше финансијске проблеме. За многе, то није само извор значајног профита, већ и извор поверења у будућност и прилика да имају више слободног времена.

Међутим, не успевају сви у овом подухвату. Да бисте то урадили, прво морате пронаћи одговарајућу пословну идеју. Она мора бити јединствена, осигуравајући да посао генерише приход дуги низ година и генерише значајне повраћаје новца. Данас, амбициозни предузетници могу бирати између различитих опција за покретање сопственог посла: узгој коња, крава, зечева, па чак и егзотичних животиња попут самура. Многи људи су привучени идејом узгоја бикова за месо.

Пословни план за узгој бикова

Када искусан предузетник почне са пословањем, он већ зна да је изградња успешног пословања могућа само ако се комбинује неколико фактора: изаберите праву идеју и компетентно је имплементирајтеПриликом спровођења плана, почетник предузетник мора унапред испланирати сваки корак, јер је чак и најмања грешка рецепт за неуспех.

Да бисте избегли такве нежељене последице, требало би да почнете са организовањем свог пословања израдом пословног плана. Овај документ треба да оцрта све кораке који ће бити предузети за реализацију идеје:

• процена профитабилности пројекта;
• финансијска улагања;
• периоди отплате пословања.

Јасна илустрација како би овај документ могао изгледати може бити пословни план за узгој бикова.

Предности узгоја и одгајања бикова

• Главна предност овог посла је минимално улагање. Главне тешкоће произилазе из значајног времена и труда потребног за бригу о животињама. Наравно, захтева извесна финансијска улагања. Међутим, овај посао је атрактиван јер се може покренути у руралним подручјима практично без почетног капитала.
• Брз повраћај улагања. Обично можете да надокнадите своју инвестицију у року од две године. Заправо, то није много, с обзиром на то колико је новца потрошено на реализацију идеје.
• Широко тржиште. Продаја ваших производа не би требало да буде проблем, наравно. Вашу понуду за сарадњу ће несумњиво прихватити предузећа као што су ресторани, супермаркети и кланице, тако да ћете увек имати партнера коме можете редовно да снабдевате месом.

Регистрација предузећа

Регистрација није потребна у почетку. Ово се односи на случајеве када твоја стока је безначајна, од којих продајете само неколико глава. Мораћете да поступите сасвим другачије ако планирате да покренете фарму бикова. У том случају, мораћете да се региструјете у пореској управи као самостални предузетник. Такође ћете морати да добијете сертификате који потврђују квалитет вашег меса. Ови сертификати ће бити неопходни ако планирате да сарађујете са супермаркетима и ресторанима који су заинтересовани за ваше производе.

Начин на који ваше пословање функционише може се описати на следећи начин: прво ћете купити младе животиње, товити их, а затим их продавати за месо. Прецизна процена вашег прихода је веома тешка, јер захтева узимање у обзир величине вашег стада и цене коју одређујете за своје производе приликом продаје.

Куповина телади за приплод

Ваш први корак би требало да буде набавка младих животиња, које ћете товити за продају. Најлакши начин да решите овај проблем је да контактирате оближњу фарму. Међутим, овом питању треба приступити веома пажљиво, јер је важно одредити број животиња и расу, јер ће то директно утицати на тачку рентабилности вашег пословања.

Раса

Не треба потцењивати важност избора расе, јер ће то утицати на време узгоја и това бикова за продају. Најбоље је одабрати животиње које брзо добијају на тежини и чије месо има одличан укус.

Стога, ако је могуће, препоручује се дати предност следећим расама:

• Симентал;
• Казахска белоглава;
• Херефорд;
• Шароле.

Одржавање и брига о животињама

Ништа мање важни фактори у одређивању успеха вашег пословања су брига, исхрана и услови живота ваше стоке. Чак и пре него што почнете са спровођењем својих идеја, требало би да одредите услове у којима ће се ваше животиње држати и каква врста хране ће им бити потребна.

Место за чување

Да бисте узгајали бикове, биће вам потребно специјална оловка, што ће вам омогућити да вежбате животиње. Стога ће један од ваших трошкова бити закуп земљишта за испашу. Иако је летња сезона довољна да бикови добију потребну тежину, ипак ћете морати да их вежбате.

Ако се телад стално држи у шталама, постаће агресивна и биће склона болестима. Стога, ако желите да постигнете добар прираст тежине и висококвалитетно месо, требало би да обратите посебну пажњу на стварање одговарајућих услова за смештај и испашу ваше стоке.

Такође ћете морати да водите рачуна о самој оловци, одржавајући је чистом. Морате се побринути да тако да буде суво и чистоАко сте првобитно планирали да оснујете фарму са стадом од неколико десетина бикова, биће вам потребна помоћ у редовном чишћењу и храњењу животиња.

Који је прави начин храњења бикова?

Млеко треба да буде основа исхране младог телета. Свакој животињи је потребно приближно 8 литара дневно. Када достигну месец дана старости, можете почети са прилагођавањем њихове исхране, делимично замењујући млеко храном. У овом тренутку, животињама треба дозволити да испашавају.

Али поред траве коју ће бикови јести док пасу на пашњаку, требало би им дати и друге производе - кромпир, шаргарепу, кукуруз, шаргарепу, силажа, жито и кукуруз.

Морате осигурати да ваше животиње имају приступ довољној количини воде. Да бисте то урадили, потребно је да обезбедите посебне посуде за пиће.

Правилна исхрана је један од кључних фактора који гарантују брзо добијање на тежини. Стога се овом питању мора приступити са посебном пажњом.

Запослено особље

Мало је вероватно да ћете имати ресурсе да сами водите мини-фарму. Имајте на уму да ћете морати да обављате разне задатке: свакодневно храњење животиња, извођење на пашу и одржавање чистоће у шталама.

Теби асистенти ће свакако бити потребни — људи којима ћете поверити бригу о животињама. Пажљиво бирајте своје особље — они треба да буду одговорни за свој посао и да се побрину да сте задовољни условима живота животиња. На пример, ако ваша фарма има двадесет животиња, мораћете да запослите две до три особе.

Такође ће вам бити потребне услуге ветеринара. Они ће давати превентивне вакцине и пратити ваше животиње како би открили све болести и започели лечење при првим знацима болести. Имате две могућности: или да ангажујете локалног ветеринара да редовно прегледа ваше животиње уз накнаду или да ангажујете специјално обученог ветеринара да се придружи вашем особљу.

Колико можете зарадити узгојем бикова код куће?

Обично, док животиње не достигну оптималну тежину за клање за месо, мора се чекати од 1,5 године до 20 месециДо овог тренутка, теле може тежити између 350 и 500 кг. Цене откупа меса ће се разликовати у сваком случају, јер се морају узети у обзир локација и канали дистрибуције. Имаћете значајне користи од директне сарадње са ресторанима или супермаркетима за снабдевање вашим производима. Сарадња са велетрговцима ће смањити ваше марже профита.

Требало би да очекујете да ћете надокнадити своју инвестицију у покретање посла узгоја бикова за отприлике 1-2 године. С обзиром на то, профитабилност таквог посла делује прилично високо, али ћете морати да уложите значајну количину времена и труда да бисте га правилно водили. Само они који се не плаше физичког рада и имају искрену жељу да се етаблирају као професионалци у овој области успеће у овом подухвату.

Закључак

Посао узгоја бикова за продају меса је атрактиван јер захтева мало времена и минимална финансијска улагања. можете остварити опипљив профитАли то не значи да је све тако једноставно. Предузетник не мора имати само потребно знање већ и жељу за радом. Једно од првих питања којима ће морати да се позабаве јесте избор праве расе.

Услови у којима ћете држати своје животиње су подједнако важни. Стога би требало да обратите посебну пажњу на ово питање. Важно је не само решити питање исхране, већ и размотрити стварање испаше за животиње. Без тога не можете очекивати да узгајате јаке и здраве бикове.